清代‧乾隆皇帝【咏人参】

性温生处喜偏寒，一穗垂如天竺丹；

五叶三丫云吉拥，玉茎未实露甘溥；

地灵物产资阴骘，功着医经着大端；

善补补人常受误，名言子产悟竞难。

        说明人参是百草之王，有极佳的药用价值，但并不是仙丹，要懂得其药性区分不同药效从而对症下药，补的对，才不会有误。由此可見乾隆皇帝写诗赞人参，对人参的价值极为推崇。 他享年八十九岁，是中国历史上执政时间最长、年寿最高的皇帝。他享受了7代同堂的天伦之乐，80岁高龄还能骑马围射，年近90还神志清醒，活动自然，身体之健壮令人称奇。

         那么究竟是什么造就乾隆帝的长寿呢？据《上用人参底簿》记载：自乾隆六十二年十二月初一始，至乾隆六十四年正月初三止，共进人参三百五十九次，计三十七两九钱”。这样算来，他每日约进补人参5g之多。 据《清帝外纪》记载，乾隆帝八十三岁寿诞时，有一位外国使节晋见后，在日记中这样描述了乾隆帝的风姿：“观其风神，年虽八十三岁，望之如六十许人，精神矍铄，可以凌驾少年；欲食之际，秩序规则，极其严肃，殊堪惊异”。从乾隆帝寿及耄耋而无痼疾可以看出人参的抗衰益寿的功效。